Вакансии по специальности пищевое производство в Чебоксарах с зарплатой от 20 000 руб.

Повар непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок для шведского стола и салатов. -Декорирует блюда.-Планирует меню.-Изучает требования клиентов к обслуживанию и качеству блюд и продуктов.-Проводит инструктаж метрдотеля и официантов...

Обязанности: - организация производственно-хозяйственной и торгово-обслуживающей деятельности столовой; - обеспечение высокого качества приготовления пищи и высокой культуры обслуживания посетителей; - внедрение новой техники и технологии, прогрессивных форм обслуживания и организации труда; - ведение учета и представление отчетности о производственно-хозяйственной деятельности столовой,...